Гидроксипропил метилцеллюлоза(INN аты:Гипромеллюлоза), ошондой эле кыскартылгангидроксипропил метилцеллюлоза (HPMC), иондук эмес целлюлоза аралаш эфирлердин бир түрү болуп саналат.Бул көбүнчө офтальмологияда майлоочу май катары же оозеки медицинада кошумча же көмөкчү зат катары колдонулган жарым синтетикалык, активдүү эмес, илешкектүү полимер, адатта ар кандай товарларда кездешет.
Тамак-аш кошулмасы катары гидроксипропил метилцеллюлоза төмөнкү ролдорду аткара алат: эмульгатор, коюулоочу, суспензия агенти жана жаныбарлардын желатининин ордуна.Анын Codex Alimentarius коду E464 болуп саналат.
химиялык касиети
нын даяр продукциясыгидроксипропил метил целлюлозаак порошок же ак борпоң жипчелүү катуу, бөлүкчөлөрүнүн өлчөмү 80 көздүү электен өткөн.Метокси жана гидроксипропил мазмунунун жана даяр продуктунун илешкектүүлүгүнүн ар кандай катышы аны аткаруудагы айырмачылыктары бар сорттордун ар түрдүүлүгүнө алып келет.Ал метилцеллюлозага окшош муздак сууда эрийт жана ысык сууда эрибес өзгөчөлүктөргө ээ жана органикалык эриткичтерде эригиси суудан ашып кетет.Ал суусуз метанолдо жана этанолдо, ошондой эле дихлорметан, трихлорэтан сыяктуу хлордуу углеводороддордо жана ацетон, изопропанол жана диацетон спирти сыяктуу органикалык эриткичтерде эрийт.Сууда эригенде суунун молекулалары менен биригип, коллоидди пайда кылат.Ал кислоталарга жана негиздерге туруктуу жана 2-12 рН диапазонунда таасир этпейт.Гидроксипропил метилцеллюлоза уулуу болбогону менен, ал күйүүчү жана кычкылдантуучулар менен катуу реакция жасай алат [5].
илешкектүүлүгүHPMC продуктыларыконцентрациясынын жана молекулярдык салмагынын жогорулашы менен көбөйөт.Температура көтөрүлгөндө илешкектүүлүк төмөндөй баштайт.Температура белгилүү бир температурага жеткенде илешкектүүлүк капыстан көтөрүлүп, гел пайда болот.Илешкектүүлүгү төмөн продуктулардын гелдин температурасы жогорку илешкектүүлүктөгү продукцияга караганда жогору.Анын суудагы эритмеси бөлмө температурасында туруктуу жана көбүнчө ферменттик деградациядан башка илешкектүүлүктүн деградациясы жок.Ал өзгөчө термикалык гелдөө касиетине, жакшы пленка түзүүчү көрсөткүчкө жана беттик активдүүлүккө ээ.
Даярдоо
Целлюлоза щелоч менен иштетилгенден кийин, гидроксил депротонациясынан пайда болгон алкокси анионду эпоксид пропанга кошууга болот.гидроксипропил целлюлоза эфири;Ал ошондой эле метилхлорид менен конденсацияланып, метил целлюлоза эфирин чыгара алат.Эки реакция тең бир убакта болгондо,гидроксипропил метил целлюлозачыгарылат.
максаты
колдонуугидроксипропил метил целлюлозабашкага окшошцеллюлоза эфирлери, негизинен дисперсант, суспензия агенти, коюулоочу, эмульгатор, стабилизатор жана ар кандай тармактарда жабышчаак катары колдонулат.Ал башка целлюлоза эфирлеринен эригичтиги, дисперстүүлүгү, тунуктугу жана ферменттерге туруктуулугу жагынан жогору турат.
Тамак-аш жана фармацевтика өнөр жайында, ал кошумча катары колдонулат.Жабышкак касиетине, пленка түзүүчү касиетине, суюктуктарда коюулануучу жана дисперстүүлүгүнөн, ошондой эле майдын өтүшүнө жол бербөө жана нымдуулукту сактоо жөндөмүнөн улам жабышчаак, коюулоочу, дисперстик, бошотуучу, стабилизатор, эмульгатор катары колдонулат.Анын уулуулугу жок, азыктык баалуулугу жок, зат алмашуу өзгөрбөйт.
Кошумча,HPMCсинтетикалык чайырларды полимерлөө реакцияларында, нефтехимияда, керамикада, кагаз жасоодо, териде, косметикада, каптоодо, курулуш материалдарында жана фотосезимтал басма табактарында колдонулушу бар.
Посттун убактысы: 04-04-2023